VAJEČINKA

• plato 10 vajec
• 20 dkg salámu Gothaj
• 1 cibule
• svazek ředkviček
• 250 g cherry rajčátek
• 1 balení toustového chleba
• olej
• sůl, pepř

POSTUP:

Cibuli nakrájíme na jemno a zpěníme na oleji, rozmícháme si vejce s nadrobno nakrájeným salámem a přidáme k cibulce osmažit. Osolíme a opepříme dle chuti. Toustový chléb opečeme v topinkovači a podáváme k vaječince. Na dozdobení použijeme ředkvičky a rajčátka. Dobrou chuť!