GULÁŠOVÁ POLÉVKA – pro 4. osoby

  • olej

  • brambory 0,5 kg

  • točený salám 0,5 kg

  • cibule

  • česnek

  • půl hrnku mléka

  • hladká mouka

  • koření ( sladká paprika červená, pepř, kmín )

  • sůl

  • kostka masoxu

 

Do hrnce dáme olej a nadrobno pokrájenou cibuli a mírně opečeme. Pak přidáme nakrájený točený salám a nakonec pokrájené brambory na kostičky. Vše mírně opečeme. Přisypeme asi lžíci červené papriky, špetku pepře, kmínu a soli. Nalijeme asi 2 litry vody, přidáme prolisovaný česnek, kostku masoxu a přivedeme k varu. Vaříme zhruba 10 minut, až změknou brambory. Připravíme si půl hrnku mléka a do něj dáme lžíci mouky a rozkvrdláme. Tuto směs pak vlijeme do polévky pro zahuštění.Můžeme dochutit kečupem. DOBROU CHUŤ !!!


SCHRÁNKA DŮVĚRY

FACEBOOK

Copyright © 2011 Základní škola a Mateřská škola, Všechna práva vyhrazena.