BRAMBOROVÉ PLACKY

2 kg brambor

2 vejce

6 lžic hladké mouky

4 paličky česneku

koření ( majoránka, sůl, pepř )

 POSTUP: Brambory nastrouháme a smícháme s vejci, moukou. Vylisujeme česnek a spolu s kořením smícháme do směsi. Dle chuti je možné přidat i opečenou uzeninu.