PALAČINKY

PALAČINKY SE ŠLEHAČKOU A OVOCEM

6 lžic hladké mouky

hrnek mléka

2 vejce

špetka soli a kypřícího prášku

1 lžíce cukru moučka šlehačka

POSTUP

Hladkou mouku rozmixujeme se špetkou soli, mlékem a dvěma vejci tak, aby vznikla správná hustá směs. Na pánev z rozpáleným olejem vlijeme přibližně jednu malou naběračku směsi. Palačinku smažíme s obou dvou stran dozlatova. Na hotové palačinky naneseme libovolné množství čehokoliv, co nám chutná. Vhodné jsou marmelády, tvaroh, pudink nebo masová či zeleninová náplň.